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大蒜烧肉的做法简单易学。将五花肉切片,大蒜切碎备用。在锅中加热油,放入肉片翻炒至变色。加入大蒜、料酒、酱油、糖、盐等调料,继续翻炒。加入适量的水,炖煮一段时间,直至肉质鲜嫩,大蒜香味扑鼻。大蒜烧肉口感鲜美,肉质嫩滑,...